Yulaflı krep nasıl yapılır? İşte pratik bir tarifle yulaflı krep yapımının adımları. Yulaflı un, süt, yumurta ve birkaç temel malzeme ile lezzetli ve besleyici bir kahvaltı seçeneği elde edebilirsiniz. Detaylar için okumaya devam edin!
Yulaflı krep nasıl yapılır? Evde sağlıklı bir kahvaltı alternatifi arayanlar için yulaflı krep tarifi oldukça pratik ve lezzetli bir seçenektir. Yulaflı krep yapmak için yulaf ezmesi, yumurta, süt, şeker ve tuz gibi temel malzemeler kullanılır. İlk olarak, bir kapta yulaf ezmesini, yumurtayı ve sütü karıştırın. Ardından, şeker ve tuz ekleyerek homojen bir karışım elde edin. Tavayı yağlayın ve hazırladığınız karışımı tavaya dökün. Her iki tarafını da güzelce pişirin. Yulaflı krepleriniz altın rengini aldığında servis yapabilirsiniz. Üzerine istediğiniz meyve, yoğurt veya bal ekleyerek daha da lezzetlendirebilirsiniz. Yulaflı krep tarifi ile sağlıklı bir kahvaltı yapmanın keyfini çıkarabilirsiniz.
Yulaflı krep nasıl yapılır? İşte kolay ve lezzetli bir tarif. |
Krep hamuruna yulaf ekleyerek daha besleyici bir alternatif elde edebilirsiniz. |
Yulaflı krep, kahvaltıya veya atıştırmalık olarak ideal bir seçenektir. |
Yulaflı krep yapmak için sadece birkaç temel malzemeye ihtiyacınız vardır. |
Krep tavasına yağ ekleyerek yulaflı krep hamurunu pişirebilirsiniz. |
- Yulaflı krep, normal kreplere göre daha sağlıklı ve tok tutucudur.
- Yulaf, krep hamuruna eklenerek daha lifli bir yapı elde edilir.
- Yulaflı krep, içerdiği yulaf sayesinde kolesterolü düşürebilir.
- Krep hamuruna yulaflı un ekleyerek farklı bir tat deneyebilirsiniz.
- Yulaflı krep, üzerine serpilecek taze meyve veya peynir ile farklı lezzetler elde etmenizi sağlar.
İçindekiler
Yulaflı krep nasıl yapılır?
Yulaflı krep yapmak için öncelikle bir karıştırma kabında yulaf ezmesi, un, süt, yumurta, şeker, tuz ve vanilyayı bir araya getirin. Karışımı homojen bir kıvam elde edene kadar çırpın. Ardından, bir tavayı hafifçe yağlayın ve ısıtın. Tavaya bir kepçe dolusu hamur dökün ve yayarak tüm tavayı kaplayın. Krep alt tarafı iyice kızarana kadar pişirin, ardından spatula yardımıyla çevirin ve diğer tarafını da kızartın. Tüm hamur bitene kadar bu işlemi tekrarlayın. Yulaflı krepleri istediğiniz şekilde servis edebilirsiniz.
Malzemeler | Hazırlık Süresi | Pişirme Süresi |
1 su bardağı yulaf ezmesi | 10 dakika | 15 dakika |
2 adet yumurta | ||
1 su bardağı süt | ||
1 yemek kaşığı bal | ||
1 tatlı kaşığı vanilya özütü | ||
1 çay kaşığı tarçın | ||
Tereyağı veya sıvı yağ (kızartmak için) |
Yulaflı krep için hangi malzemeler kullanılır?
Yulaflı krep yapmak için genellikle yulaf ezmesi, un, süt, yumurta, şeker, tuz ve vanilya kullanılır. Yulaf ezmesi kreplere besleyici bir öğe eklerken, un kıvamını sağlar. Süt ve yumurta ise hamurun yapışkanlığını artırır ve kreplerin kabarmasını sağlar. Şeker ve vanilya ise tat vermek için kullanılır.
- 1 su bardağı yulaf ezmesi
- 1 su bardağı süt
- 2 adet yumurta
Yulaflı krep tarifi için alternatif malzemeler nelerdir?
Yulaflı krep tarifinde alternatif olarak kullanabileceğiniz malzemeler arasında tam buğday unu, hindistan cevizi unu veya badem unu gibi farklı un çeşitleri bulunur. Ayrıca, süt yerine badem sütü veya hindistan cevizi sütü kullanarak da farklı bir tat elde edebilirsiniz. Yumurta yerine de chia tohumu veya muz püresi gibi vegan alternatifler tercih edilebilir.
- Badem unu
- Kabak çekirdeği unu
- Fındık unu
- Yulaf ezmesi
- Keçiboynuzu unu
Yulaflı krep ne ile servis edilebilir?
Yulaflı krep çeşitli şekillerde servis edilebilir. Örneğin, taze meyve dilimleri, bal veya akçaağaç şurubu ile süsleyerek servis yapabilirsiniz. Ayrıca, yoğurt, fındık ezmesi veya çikolata sosu gibi ekstralar da ekleyebilirsiniz. Krepleri katlayarak veya rulo yaparak da sunabilirsiniz.
Yulaflı Krep İle Servis Edilebilecekler |
Meyve (çilek, muz, böğürtlen) |
Tahin veya fıstık ezmesi |
Yogurt veya süzme yoğurt |
Yulaflı krep kaç kalori içerir?
Yulaflı krep tarifine göre kalori miktarı değişebilir, ancak genellikle 1 adet yulaflı krep yaklaşık 100-150 kalori içerir. Bu değer kullanılan malzemelere ve porsiyon büyüklüğüne bağlı olarak değişebilir.
Yulaflı krep yaklaşık olarak 150-200 kalori içermektedir.
Yulaflı krep nasıl saklanır?
Yulaflı krepleri yapmadan önce pişirebilir ve buzdolabında saklayabilirsiniz. Pişirdiğiniz krepleri hava geçirmez bir kapta buzdolabında 2-3 gün boyunca saklayabilirsiniz. Isıtmak için mikrodalga fırında veya tavada hafifçe ısıtabilirsiniz.
Yulaflı krep buzdolabında hava geçirmez bir kapta saklanmalı ve 2-3 gün içinde tüketilmelidir.
Yulaflı krep glutensiz yapılabilir mi?
Evet, yulaflı krep tarifi gluten içermeyen malzemeler kullanılarak da yapılabilir. Bu durumda, glütensiz yulaf ezmesi ve glütensiz un kullanmanız gerekebilir. Ayrıca, süt yerine glütensiz bitki sütleri tercih edebilirsiniz. Bu şekilde, glutensiz bir yulaflı krep elde edebilirsiniz.
Glutensiz bir alternatif olarak yulaflı krep
Yulaflı krep, glutensiz bir şekilde hazırlanabilir ve tüketilebilir. Bu, glutene duyarlı olan veya gluteni sindiremeyen kişiler için harika bir seçenektir.
Yulaflı krep tarifi
Yulaflı krep tarifi için 1 su bardağı yulaf ezmesi, 1 su bardağı süt (tercihen bitkisel süt), 2 adet yumurta, 1 yemek kaşığı bal veya akçaağaç şurubu ve bir tutam tuz kullanabilirsiniz. Tüm malzemeleri bir karıştırma kabında iyice çırpın ve krep tavasında pişirin.
Yulaflı krep çeşitleri
Yulaflı krep tarifine farklı lezzetler katmak için içerisine meyve dilimleri, tarçın, vanilya, ceviz veya fındık ekleyebilirsiniz. Ayrıca üzerine taze meyveler veya pekmez ile servis yaparak daha sağlıklı ve lezzetli bir alternatif elde edebilirsiniz.